مع فرفش(سلطة الخس بالجنه)يمي

من طرف **Im cool** الأحد مايو 16, 2010 5:35 am

سلطة الخس بالجبنة

[size=21]ويستمر فرفش بتقديم أشهى وألذ المأكولات.. إليكم هذه المرة ألذ السلطات!

المقادير:

نصف كيلو خضروات طازجة.
حبة خيار.
حزمة خس.
2 طماطم.
1 فلفل أخضر.
حزمة بقدونس.
جبنة بيضاء (مكعبات).
ملح + زيت زيتون.
عصير ليمون.
زيتون أسود.

التحضير:

تقشر الخضروات وتقطع على شكل كرات صغيرة وتتبل بالملح والفلفل والزيت والليمون.
نضيف قطع الجبن الأبيض والزيتون الأسود فوق السلطة.

يضاف زيت الزيتون وتُجمل بأوراق النعناع.

[/size]